• تجهیزات نمایشگاهی

چگونه با اجاره تجهیزات مراسم برای برگزاری جشن و رویداد سازمانی برنامه ریزی کنیم؟

ارسال شده در: هومینو | ۰

چه شما یک برنامه ریز حرفه ای باشید، چه برنامه ریزی برای برگزاری مراسم به شما محول شده

باشد، اینکه بدانید چگونه یک مراسم درون سازمانی را برگزار کنید نیازمند تلاش های پیچیده ای

است برای آنکه مطمئن باشید که همه جزئیات را پوشش داده اید. از غذا گرفته تا مکان برگزاری

مراسم و حس و حالی که می خواهید ایجاد کنید. برگزاری یک مراسم ایده آل نیازمند برنامه ریزی

است و این مهم بدون تلاش فراوان امکان پذیر نیست.

برنامه ریزی کلید یک مراسم موفق و به یادماندنی

از آنجاییکه مراسم و جشن های سازمانی یکی از خاطره انگیزترین و به یادماندنی ترین اتفاقات

در تاریخ سازمان و شرکت شماست، برنامه ریزی برای آن از اهمیت بالایی برخوردار است. برای

برگزاری یک رویداد یا جشن لازم است همه موارد بررسی شود تا همه چیز به بهترین شکل ممکن

پیش رود. بسیاری از مراکز هستند که علاوه بر اجاره تجهیزات مراسم و جشن ها صفر تا صد

برگزاری آن را برعهده می گیرند؛ شما از طریق همکاری با این مراکز می توانید از اجرای مراسم خود به بهترین شکل مطمئن باشید.

برای استفاده از خدمات مرکز اجاره تجهیزات بهتر است ابتدا یک مشاوره داشته باشید. کارشناسان

این مراکز به شما در تمام مراحل برگزاری مراسم، رویداد و جشنتان یاری می کنند. پرسنل این

مراکز برای تمام مراحل از نصب تجیهزات تا راه اندازی آن ها آموزش دیده اند. شما از این مراکز

می توانید تمام تجهیزات مورد نیاز مراسم از لوازم صوتی و تصویری گرفته تا دوربین عکاسی و میز و صندلی را اجاره کنید.

در ادامه مهم ترین موارد مورد نیاز جهت برنامه ریزی برای برگزاری یک مراسم عالی مورد بررسی قرار می گیرند:

به ایده ای که برای برگزاری مراسم سازمان خود دارید فکر کنید

فرقی نمی کند که می خواهید مراسم و جشن سازمانی‌تان یک دورهمی ساده باشد، یا یک کارگاه

و یا یک مهمانی کوچک داشتن ایده ای به عنوان پیش زمینه برای انتخاب غذاها، موسیقی و حتی تزئینات از اهمیت بالایی برخوردار است.

مطمئن باشید ایده ای که انتخاب می کنید متناسب با زمان و مکان برگزاری مراسم شما باشد. می توانید

برای یافتن ایده مناسب با همکاران و مدیر سازمان و شرکت خود مشورت کنید.

بودجه بندی کنید

بهتر است با تخمین هزینه غذا، سرگرمی، هزینه های اجاره تجهیزات مراسم و موارد دیگری که مورد نیاز است یک بودجه اولیه برای خود در نظر بگیرید

برای دیدن مکان برگزاری و اجاره تجهیزات مراسم با فروشندگان قرار ملاقات بگذارید

برای اجاره مکان مراسم به موارد زیر دقت کنید:

  • برگزاری مراسم می تواند تالار، سالن کنفرانس، سالن همایش و ..باشد.
  • با اجاره دهندگان تجهیزات مراسم صحبت کنید و بپرسید اجاره چه چیزهایی را تقبل می کنند.
  • از مسئولان محل برگزاری مراسم بپرسید دقیقاً چه زمانی می توانید به مکان برگزاری مراسم بروید
  • و اگر شب قبل از مراسم کسی محل مورد نظر را کرایه نکرده بود آیا می توانید برای چیدمان و تزئینات به آنجا بروید؟
  • حتماً یک کترینگ داشته باشید، زیرا تهیه غذا برای تعداد افراد زیاد کار بسیار دشواری است.
  • اگر می توانید کترینگ مورد نظر خود را انتخاب کنید و کترینگ بخشی از اجاره مکان برگزاری مراسم
  • نیست، با مسئولان کترینگ انتخابی خود قرار ملاقات بگذارید تا غذای انتخابی را تست کرده و قیمت پذیرایی را از قبل محاسبه کنید.
  • برای نگهبانی از محل برگزاری مراسم یک نگهبان داشته باشید. بعضی از اجاره دهندگان تالار یا
  • سالن همایش خودشان نگهبان دارند و این می تواند گزینه مناسبی برای شما باشد، زیرا
  • برقراری امنیت مراسم نه تنها یکی از وظایف شماست، بلکه خیالتان از امنیت محل برگزاری مراسم مطمئن می شود.
  • اگر سالن یا تالاری که اجاره کرده اید مسئولیت توزیع غذا برعهده نمی گیرد، خودتان کسانی را برای این قسمت در نظر بگیرید.
  • با مسئول اجاره محل برگزاری مراسم در مورد تجهیزات مراسم صحبت کنید و بپرسید که تجهیزات
  • مورد نیاز را خودشان ارائه می دهند یا باید خودتان تأمین کنید.
  • اگر نیاز بود تجهیزات مراسم را خودتان تأمین کنید، بهترین گزینه اجاره تجهیزات مراسم است. مراکزی
  • هستند که این تجهیزات را اجاره می دهند و شما می توانید با خیال راحت به اجاره تجهیزات مراسم
  • بپردازید و از این امکان استفاده کنید. از این مراکز می توانید به اجاره لوازم صوتی، اجاره سیستم کنفرانس،
  • اجاره میز و صندلی، اجاره کالاهای نورپردازی، اجاره وسایل پذیرایی و … بپردازید. با اجاره این تجهیزات
  • می توانید در هزینه های برگزاری مراسم صرفه جویی کنید.

منو غذا را با کترینگ خود چک کنید و در مورد زمان و نحوه پذیرایی صحبت کنید

از کترینگ خود بپرسید که پذیرایی به صورت سلف سرویس است یا بر روی هر میز انجام می شود؟

آیا پیش غذا در مراسم سرو می شود و آیا زمانی برای سرو دسر در نظر گرفته شده است؟ بهتر است

زمان دقیق هر چیزی را بررسی کرده و برای آن برنامه ریزی کنید تا مهمان ها در هیچ زمانی گشنه نباشند.

فراموش نکنید قرارداد امضا کنید

با اجاره دهندگان تجهیزات و مسئولان محل برگزاری مراسم قرارداد امضا کنید و مطمئن شوید یک کپی از قرارداد در اختیار شما باشد.

می توانید برای تزئینات فضای مورد نظر هم به گزینه اجاره فکر کنید

برای اینکه تزئینات مراسم با فضای مورد نظرتان هماهنگ باشد؛ بهترین روش، استفاده از اجاره

تجهیزات مراسم است و خرید آن اشتباه است، زیرا می توانید به راحتی هر آنچه نیاز دارید را متناسب با مراسم خود اجاره کنید.

چند روز قبل از مهمان ها دعوت کنید

حتماً دعوتنامه ای را به صورت آنلاین یا با استفاده از روش های قدیمی برای مهمان ها ارسال کنید.

یک برنامه دقیق زمانبندی شده تهیه کنید

اگر جزئیاتی وجود دارد که لازم است شما آن را پوشش دهید یا حساسیت زمانی دارد، یک برنامه

زمانبندی شده تهیه کنید تا بتوانید به راحتی و بدون نگرانی همه موارد را در نظر داشته باشید. لیست

کارهایتان را یک هفته قبل، یک روز قبل و حتی در روز برگزاری مراسم چک کنید کنید تا مطمئن شوید چیزی را فراموش نکرده اید.

یک همیار داشته باشید

فردی را به عنوان همیار داشته باشید تا در روز برگزاری مراسم یا جشن سازمان یا شرکتتان

اگر موردی برنامه ریزی نشده پیش آمد بتوانید خودتان در مراسم بمانید و آن را مدیریت کنید و همیارتان انجام امور را بر عهده داشته باشد.

با توجه به آنچه گفته شد همیشه در نظر داشته باشید که با برنامه ریزی دقیق می توانید یک

برنامه ایده آل را اجرا کنید و با استفاده از امکان اجاره تجهیزات برای برگزاری مراسم خود می توانید در هزینه ها صرفه جویی کنید.

چطور یک میز غذاخوری حرفه‌ای بچینیم؟

ارسال شده در: هومینو | ۰

اگر شما هم از آن دسته کسانی هستید که حضور میز ناهارخوری را در خانه‌تان ضروری می‌دانید

و فارغ از متراژ خانه‌تان آن را در گوشه‌ای جای داده‌اید، بهتر است به بهترین نحو از آن استفاده کنید.

هیچ‌‌وقت میز ناهارخوری را به یک عنصر جاگیر و بی‌استفاده تبدیل نکنید. اول از همه تصمیم بگیرید

که می‌خواهید میز را در مرکز ثقل اتاق قرار دهید یا اینکه آن را در گوشه‌ای بگذارید. بهتر است این بخش

را در نزدیکی آشپزخانه در نظر بگیرید. می‌توانید بشقاب‌ها و تمام وسایل پذیرایی‌تان را هم در یک بوفه یا

کمد، در همان بخش قرار دهید تا دسترسی به آن آسان باشد. دیوارهای آن بخش را هم بنا بر سلیقه‌تان و با

توجه به اینکه محیط غذاخوری است، تزئین کنید؛ مثلا می‌توانید بشقاب‌های قدیمی‌تان را که از آنها خاطرات خوشی دارید، روی دیوار نصب کنید.

۱. اگر هنوز میز ناهارخوری نخریده‌اید یا می‌خواهید میزتان را عوض کنید، یادتان باشد برای اتاق‌ها و خانه‌های

کوچک اصلا سمت میز و صندلی‌هایی با رنگ تیره نروید. در ضمن از خریدن صندلی‌های دسته‌دار برای میز غذاخوری

به‌شدت بپرهیزید. اگر میز را در قسمتی از اتاق نشیمن می‌گذارید، بهتر است صندلی‌هایی را انتخاب کنید که با مبلمان‌تان

هماهنگ باشند و هنگام کمبود فضای نشیمن بتوانید از آنها استفاده کنید. 

۲. نور محیط را با توجه به قرار گرفتن میز تنظیم کنید. بهتر است نور اصلی از بالا، وسط میزتان بتابد. اما اگر

خانه‌تان کوچک است یا میز ناهارخوری‌ تهیه کرده‌اید که در حال حاضر برای محیط خانه‌تان بزرگ است، آن را به

یک سمت از دیوار بکشید تا در حالت عادی، صندلی‌ها و فضای دورتادور میز، برای‌تان دست‌وپا گیر نباشد.

۳. برای تزئین میز ناهارخوری اول از همه یک رومیزی نخی تهیه کنید یا یک تکه رانر با

طرح گل‌‌های بهاری پیدا کنید و آن را وسط میز قرار دهید. اگر خوش‌سلیقه هستید و

خودتان می‌خواهید این رانر را بدوزید، توصیه می‌کنی معرض آن را بیشتر از ۵۰ سانتی‌متر

نگیرید. برای دستمال سفره هم می‌توانید از پارچه‌های کتان در اندازه‌های ۴۰ در۵۰ سانتی‌متر

استفاده کنید یا به دستمال سفره‌های کاغذی در طرح‌های مختلف رضایت دهید. تزئین دستمال سفره‌های

ساده با یک شاخه کوچک برگ رزماری زیباست. اما اگر از دستمال‌های طرحدار و شلوغ استفاده

می‌کنید بهتر است آن را ساده کنار یا داخل بشقاب قرار دهید. 

۴.  وسط میز را برای قرار دادن ظروف غذاهای اصلی خالی بگذارید. اما اگر اصرار دارید روی میز را

تزئین کنید، می‌توانید از یک گلدان گل با شاخه‌های کوتاه استفاده کنید.

Related image

۵. یادتان باشد برای چیدمان ظروف، از لبه میز شروع به چیدن وسایل کنید. بشقاب‌ها را

روبه‌روی هر صندلی قرار دهید. اگر قرار است از ‌مهمانان‌تان با سوپ پذیرایی کنید، بشقاب‌های

گود را داخل بشقاب‌های تخت  و دقیقا در وسط آن بگذارید. اگر لازم است از کارد استفاده کنید،

آن را سمت راست بشقاب قرار دهید. قاشق را هم سمت راست کارد بگذارید. چنگال را در سمت

چپ بشقاب و ظرف دسر را بالای چنگال قرار دهید.

۶.  اگر می‌خواهید از دو سایز لیوان استفاده کنید، آنها را به ترتیب بلندی از سمت چپ به راست، در سمت راست

و بالای کارد و قاشق بگذارید. باید در نظر داشت که نوع وعده غذایی و رسمی یا خودمانی بودن یک ‌مهمانی می‌تواند

روی چیدمان میزتان تاثیر بگذارد. شما باید بتوانید با یک چیدمان خوب، اول از همه خلاقیت‌تان را به نمایش بگذارید

و بعد یک محیط زیبا و البته راحت را برای غذا خوردن ‌مهمانان‌تان فراهم کنید.

 

  • بادکنک آرایی
  • بادکنک آرایی
  • بادکنک آرایی
  • بادکنک آرایی
  • بادکنک آرایی

تولد بازی!

ارسال شده در: هومینو | ۰

چه کار کنیم که در جشن تولد خیلی خوش بگذره

برای برگزاری هر چه بهتر جشن تولد و ایجاد یک فضای شاد و لذت بخش در تولد ، مهمانان و

میزبان نکاتی را باید رعایت نمایند تا جشن به خوبی و خوشی برگزار شود . در این بخش

از هومینو  راه کارهایی را به شما آموزش می دهیم که با استفاده از آن می توانید جشن شاد و زیبایی داشته باشید تا به همه خوش بگذرد.جشن تولد

جشن تولد

کی و چه زمانی جشن تولد بگیریم؟

بهترین زمان گرفتن جشن تولد روزهای چهارشنبه و یا پنجشنبه است که بچه ها روز بعد تعطیل هستند

و به مدرسه نمی روند . گرفتن جشن تولد در شب جمعه اصلا خوب نیست چرا که ممکن است

تا دیر وقت ادامه یابد و بچه ها صبح شنبه را با خستگی آغاز نمایند.

همچنین معمولا جشن تولدها در شب برگزار می شود و فقط یک سری تولدهای کودکانه که

بچه های مهدکودک را دعوت می کنند، در بعد از ظهر برگزار می شود.

بهترین زمان جشن تولد

چه جوری برویم جشن تولد؟

اگر به جشن تولد دعوتید، آقایان کت شلوار و خانم ها لباس شب و ماکسی نپوشند و لباسی برتن

کنند که حالت اسپرت داشته باشد و راحت باشد تا اگر برف شادی بررویشان ریخت ناراحت نشوند.

حتما قبل از شرکت در جشن تولد ضدعرق استفاده کنید، چون معمولا جنب و جوش در چنین مراسمی زیاد است.

یک ساعت زودتر آماده شوید و راه بیافتید تا در ترافیک نمانید و اگر مراسم تولدتان بعد از شام است

یک چیز سبک بخورید که جا برای خوردن کیک داشته باشید.

بادکنک آرایی
بادکنک آرایی

نکاتی برای قبل از رفتن به مراسم جشن تولد

برای جشن تولد چی بگیریم؟

اگر می خواهید برای کسی که به جشن تولدش دعوت هستید هدیه تهیه کنید ، به سن و جنس

و نسبت فامیلی اش با خودتان توجه نمایید. اگر تولد بچه ها می روید، برای باقی بچه های احتمالی

هم هدیه های کوچک بگیرید که مجلس را روی سرشان نگذارند.

هرگز پول به جای کادو ندهید زیرا این را می رساند که شما کمترین فکری برای خرید هدیه نکرده اید

پس حداقل یک کارت هدیه دهید . اگر تولد یک پسر بچه می روید برای خودش هدیه بگیرد نه اینکه وسایل خانه کادو ببرید.

بادکنک آرایی
بادکنک آرایی

هدیه ای مناسب برای جشن تولد

حال و هوای جشن تولد را بدانید

حتما قبل از رفتن به تولد آماری از شرکت کنندگان در تولد بگیرید تا بفهمید آنان چه شخصیتی دارند

زیرا فضا در برخی تولد ها بسیار سنگین است و اگر شما با کلاه بوقی وارد مجلس شوید، خودتان را مسخره عالم و آدم کرده اید.

رعایت کنید

اگر همه افراد حاضر در تولد جوان بودند و هم سن و سال خودتان ، می توانید سرو صدا کنید و ولوم

ضبط را بالا ببرید اما اگر در این مراسم پیرمرد و پیرزنی حضور داشتند که خیلی اعصاب سر و صدا نداشتند ،

آنقدر شلوغ نکنید تا طرف شاکی شود و چیزی به شما بگوید.

چه نکاتی را در جشن تولد رعایت کنیم؟

با جمع باشید

خودتان را درگیر شلوغی جمع کنید و شلوغ بازی هم دربیاورید. گوشه گیری نکنید ، در جمع شاد

شرکت کنید و شاد و شنگول باشید چرا که تولد است و باید شاد بود و شلوغ کرد.

در جشن تولد موبایل را خاموش کنید

موبایلتان را خاموش کنید و از سر و کله زدن با بچه های کوچک لذت ببرید. باور کنید با خاموش کردن

موبایلتان و چند ساعت بی خیال دنیای مجازی و چک کردن لایک هایتان در اینستاگرام شدن چیزی را از دست نمی دهید.

نکات کلیدی در جشن تولد

در جشن تولد بداخلاق نباشید

اگر به مراسم تولد دیر رسیدید و تمام صندلی ها پر شد ، اشکالی ندارد روی زمین بنشینید و

یا اگر کسی دستتان را با کفش و دمپایی در مراسم تولد لگد کرد ، ناراحت نباشید و و فقط لبخند بزنید.

اگر به خاطر این چیزها اخم هایتان توی هم باشد مطمئنا صاحب خانه را نیز ناراحت می کنید.

اهمیت روی خوش در جشن تولد

در جشن تولد عکس بیندازید 

یکی از بزرگ ترین لذت های جشن تولد، همین قسمت عکس گرفتن است. با همه دوستان و

اقوام عکس بگیرید و الکی کلاس نگذارید . در عکس گرفتن هر ژست بامزه ای را اجرا کنید

اما برای یکدیگر شاخ نگذارید چون خیلی لوس و بی مزه است.

در عکس گرفتن افراط نکنید و اصرار نکنید از من و همسرم عکس بگیرید. گرفتن ۲ عکس کافیست.

با هر دوربینی که شده عکس بگیرید .

مسئله دیگر در عکاسی، فراموش نکردن بزرگ ترهاست. فقط با همسن هایتان عکس نگیرید و از همه

خیلی محترمانه دعوت کنید تا در عکس ها حضور داشته باشند. غیر از کسانی که با آنها شوخی دارید

از باقی افراد حاضر عکس های همین الان یهویی نگیرید. شاید کسی دوست نداشته باشد

بدون مقدمه از او عکس بگیرید و بعدا کدورت پیش آید.

ثبت لحظات خوش جشن تولد با عکس گرفتن

از جشن تولد فیلم برداری کنید

فیلم برداری نیز مانند عکس گرفتن حس غریب دیگری دارد . پس از کسی بدون هماهنگی فیلم نگیرید

و فیلمی بگیرید که خود متولد، کیک، شمع، کادوها و مهمان ها در آن باشند . شما می توانید

با گرفتن یک فیلم خوب خاطرات زیبایی را برای آینده بسازید.

طرفتان را بشناسید

برای بعضی ها فوت کردن شمع تولد مهم است پس اجازه دهید خودش بعد از کلی آرزو کردن و

بستن چشم ها و پرکردن لپ ها با ذوق و شوق شمعش را فوت کند و برای شوخی شمعشان

را فوت نکنید. اگر از شما نیز خواستند همگی شمع تولد را فوت کنید ، این کار را انجام دهید و به فکر غیربهداشتی شدن کیک نباشید.

بادکنک آرایی
بادکنک آرایی

فوت کردن کیک در جشن تولد

در جشن تولد آواز بخوانید

همه با هم شعر کلیشه ای «تولد تولد تولدت مبارک …» را تا آخر بخوانید . اصلا قشنگی و بامزگی تولد به همین کارهایش است.

باز هم مراعات کنید

بعد از تمام شدن مراسم ، با یک خداحافظی میزبان را خوشحال کنید و دیگر بی خود دو ساعت

ننشینید و مهمانی را کش ندهید. اگر تولد ساعت هشت و نیم آغاز شود تا همان ساعت ۱۱ کافی است،

چون میزبان هم حتما خسته شده و بهتر است قبل از خواب نیم ساعت آرامش داشته باشد.

رازهای خوش گذرانی بیشتر در جشن تولد

میزبان هم هنگام جشن تولد باید کارهایی را انجام دهد 

در جشن تولد فقط لبخند بزنید

فقط مهمانان نیستند که باید مواردی را رعایت کنند تا تولد هرچه بهتر برگزار شود. میزبان هم

می تواند با انجام برخی کارها مثل لبخند زدن و چهره خندانش به بهتر شدن هرچه بیشتر جشن کمک کند.

در مراسم جشن تولد خسیس نباشید

برای هر نفر ۱۰۰ گرم کیک در نظر می گیرند و اگر ۲۰ نفر هستید باید دو کیلو کیک داشته باشید.

خساست به خرج ندهید و کیک را طوری سفارش دهید تا اگر مهمانتان شام کمی به امید کیک خورده بود ، موقع تقسیم کردن به اندازه کافی کیک برسد .

چگونه یک جشن تولد عالی برگزار کنیم؟

همسایه را دریابید

برای آنکه از صبر و حوصله همسایه تان تشکر کرده باشید، برای هر خانواده یک برش کیک ببرید . در خرید کیک باید این مورد در نظر گرفته شود.

زمان جشن تولد را مدیریت کنید 

اگر تولد فرزند خردسالتان است ، پروسه فوت کردن شمع و بریدن کیک را عقب نیاندازید زیرا بچه ها

بعد از ساعت ۹ خوابشان می گیرد و توانایی آن را دارند تا مجلس را نابود کنند پس تا اخلاقشان

خوب است و لبخند به لب دارند، مراسمات را اجرا کنید.

بادکنک آرایی
بادکنک آرایی

ترفندهای برگزاری مراسم جشن تولد شاد 

تزیین کنید

برای بهتر شدن تزیینات یک گوشه از خانه را انتخاب کنید و آنجا را به عنوان محل جاری مراسم

تزیین کنید تا در فیلم و عکس بهتر شود. اگر بادکنک برای تزئین به کار بردید آنان را بین

بچه ها تقسیم کنید قبل از آنکه سر بادکنک دعوایشان شود.

در جشن تولد خوش اخلاق باشید

لبخندتان را تا آخر مجلس حفظ کنید و خوش اخلاق باشید . اگر در مراسم چای روی فرش ریخت

و یا بچه ها روی مبل ها راه رفتند خونسردیتان را حفظ کنید ، اگر می خواهید به خاطر این چیزها بد اخلاقی کنید اصلا تولد نگیرید.

نکات طلایی برای گرفتن بهترین جشن تولد

برای جشن تولد شام سبک آماده کنید

اگر در نظر داشتید به مهمانانتان شام نیز بدهید ، یک شام سبک آماده کنید که نیاز به سفره انداختن نداشته باشد

چون معمولا کیک و شیرینی و میوه و شکلات و لبو و ذرت بوداده نیز هست پس بهتر است یک ساندویچ کوچک برای شام در نظر بگیرید.

 

منبع : بخش سبک زندگی نمناک

 

  • فن مهمانی

فن مهمانی

ارسال شده در: هومینو | ۰

فن مهمانی

هر کشوری دارای آداب و رسوم خاصی است که زاییده شرایط زندگی مردم آن کشور است. ولی به طور کلی بین همه ملت‏ها، اصول کلی اخلاقی مشترکی وجود دارد که در دنیای امروز برقراری ارتباط سیاسی، اقتصادی، فرهنگی و حتی خانوادگی، منوط به رعایت اصول و آیین تشریفات است.

رعایت اصول چیدمان میز برای مهمانی ها می تواند شما را یک میزبان حرفه ای جلوه دهد، همچنین شکل زیبای میز، قرار گرفتن کارد و قاشق و چنگال در جای صحیح و استفاده از گل ها و عناصر تزئینی نه تنها در دید مهمان نسبت به شما تاثیر گذار است بلکه می تواند موجب شود که مهمان شما اشتها بیشتری برای غذا خوردن از خود نشان دهد و حداکثر سعی خود را برای رعایت آداب غذا خوردن به کار ببرد.

هدف از چیدمان میز عبارت است از؛ به نمایش گذاشتن خلاقیت تان برای پذیرایی از مهمان، راحت تر کردن غذا خوردن، زیبا و دلپسند کردن غذا برای او می باشد.

فن چیدمان میز، یکی از فنون خانه داریست که هر خانم کدبانویی باید آن را بداند و رعایت کند. مهم است که مهمانی ای که برگزار می شود، دوستانه و صمیمی است یا یک مهمانی رسمیست.

ظروف و آرایش میز را باید متناسب با غذا و زمان غذا هماهنگ کرد. میز صبحانه، نهار، عصرانه و شام ، تولد و …هر کدام آرایش خاصی در مبحث سفره آرایی دارند اما در نهایت نباید فراموش کرد که سادگی یکی از فنون آرایش و زیبایی سفره و میز است.

اصول کلی چیدمان میز غذا:

بر اساس اندازه میز و مقدار خوراک ها، وسیله ها و تعداد آنها مشخص می شود.

  • در انتخاب رومیزی و دستمال سفره، حتما به رنگ و طرح سرویس بشقاب هایتان توجه کنید و طرح و رنگش را متناسب با طرح و رنگ سرویس برگزینید.
  • اگر از رومیزی استفاده میکنید قرار دادن دستمال سفره زیر بشقابها آنچنان رایج نیست و بهتر است دستمال سفره را کنار بشقاب یا روی بشقاب قرار دهید اما اگر میز شما رومیزی ندارد، حتما حتما باید یک دستمال هم زیر بشقابها قرار دهید.
  • استفاده از حلقه برای دستمالها جلوه ی زیادی به میز میدهد.
  • اصل اول آن است که برای چیدمان میز باید از لبه ها شروع به چیدمان کنیم تا به مرکز میز برسیم. به همین منظور شروع به گذاشتن بشقاب ها روی میز می کنیم، که دقیقا باید روبروی هر صندلی باشد.
  • بشقاب گودتری و یا کاسه برای صرف سوپ باید روی بشقاب قرار بگیرد.
  • در انتخاب بشقابها دقت نمایید که برای پلو، گوشت، مرغ و ماهی از بشقابهای پلو خوری، برای سوپ ها، بشقاب ها گود یا کاسه سوپ خوری و برای سالاد و دسر پیش دستی روی میز قرار گیرد.
  • لیوانها سمت راست بشقاب قرار می گیرند.دو یا سه چنگال در سایزهای متفاوت متناسب برا ی موارد مصرفشان ( سالاد، دسر، گوشت یا ماهی ) در سمت چپ بشقاب وچاقوی غذا خوری و قاشق ها را هم به همین ترتیب در سمت راست بشقاب قرار دهید. اصول کلی برای قرار دادن کارد به روی میز این است که لبه تیز آن همیشه باید رو به بشقاب باشد.
  • قرار داشتن این‌ها سر میز لازم است حالا چه مناسبت داشته باشد چه نداشته باشد.
  • مثلاً مدام پیش خودتان فکر نکنید چاقو سر میز به چه دردی می‌خورد. شاید کسی خواست سالاد فصلش را ریزریز کند.

 

نکته اول: برای شستن ظرف‌ها و تمیز کردن میز عجول نباشید. هیچ پیغامی به میهمان نمی‌تواند بدتر از این باشد.

نکته دوم: همیشه قبل از چیدن میز به فضایی که در اختیار دارید هم فکر کنید

نکته سوم: قبل از آوردن دسر و چای به سر میز غذاخوری بشقاب‌ها و ظرف‌های اضافه را از سر میز بردارید.

نکته آخر: همه نکاتی که برای پذیرایی‌گفتیم فقط برای افرادی است که دوست دارند گاهی در فضاهایی خاص سر کنند یا به چیدمان خاص میز و… علاقمند هستند. پس لزومی ندارد که همه این چیدمان میز را رعایت کنند. می توان به همان روش ساده، یک دست قاشق و چنگال و با یک بشقاب و لیوان هم اکتفا کرد…

شما عزیزان می توانید برای هر چه بهتر برگزاری مهمانی ها و مراسم خود از مهمانداران آموزش دیده هومینو استفاده نمایید. تا با خیال راحت کار پذیرایی از مهمانان و نظافت بعد از مهمانی را به متخصصین مجرب هومینو بسپارید…

 

حتما بخوانید:

۸ راهی که خانه شما خوش بو شود

تاثیر رنگ در زندگی

دکوراسیون منزلتان را به هومینو بسپارید

  • محیط آشپزخانه را متحول سازید

محیط آشپزخانه را متحول سازید

ارسال شده در: هومینو | ۰

محیط آشپزخانه را متحول سازید

با فرا رسیدن سال نو همه دوست دارند محیط خانه خود را تغییر دهند. این تغییرات می تواند اساسی باشد و یا این که با تعویض یا کاستن یا افزودن برخی از وسایل خانه محیط را زیبا و متحول سازید تا سال نو را در محیطی که دوست دارید آغاز کنید. برخی از این تحولات نیاز به متخصص دکوراسیون داخلی و خارجی منزل دارد که می توانید محیط خانه و یا حیاط منزل خود را تغییر اساسی دهید و حال و احوال نو را با هومینو به منزل بیاورید.

تغییرات قلب خانه

یکی از این کارهایی که می توانید انجام دهید تغییرات قلب خانه یعنی آشپزخانه است که با چند تغییر کوچک می توان آن را به زیبایی آراست.

ایجاد جای آویز وسایل آشپزخانه چیزیست که در دکورهای خانه های آمریکایی که بزرگ است می بینیم  شکل به سقف برخی از سرویس های U اگر آشپزخانه ای بزرگ دارید می توانید با نصب یک لوله

قابلمه زیبای خود را که رنگ آن ها به محیط آشپزخانه یا خانه شما می خورد یا قابلمه های مسی زیبای خود را به آن آویزان کنید و یا از گلدان های زیبا و کنگره دار برای زیبایی آشپزخانه خود استفاده نمایید.

رنگ اضافه کنید

اگر محیط آشپز خانه شما رنگ سفید و یا از رنگ های خنثی استفاده شده است با آوردن رنگ ها به آشپزخانه به آن گرما ببخشید استفاده از ظروف رنگی و چیدن میوه ها درون آن ها برای روی میز آشپزخانه و یا استفاده از گلدان های رنگی و برای تغییرات اساسی تر می توانید از کاشی یا کاغذ دیواری رنگی استفاده نمایید.

برای تغییر دکور سریع می توانید در فضای بی استفاده ای که در محیط آشپزخانه دارید قفسه های کوچک بزنید تا بتوانید برخی از ظروف مثل ظرف مربا و شیشه های ادویه را بر روی آن قرار دهید.


در آشپزخانه هایی که فضا برای قرار دادن جزیره در وسط ندارند می توانید به جای میز های سنتی از میز های با پایه بلند در محیط آشپزخانه استفاده نمایید تا برای انجام امور در آشپزخانه راحت تر باشید.

آشپزخانه بسته

برای خانه هایی که آشپزخانه آن ها کاملا بسته است و از آشپزخانه از نوع اپن بدشان می آید می خواهند فضای آشپزخانه باز به نظر برسد و این که در هنگام کار در آشپزخانه بتوانید فضای اتاق و یا مهمان ها را ببینید و همچنین در هنگام کار فرزندانتان در دیدتان باشند تا نگرانی مراقبت از کودکان خود را نداشته باشید کافیست یک قسمت از وسط دیوار را بردارید مثلا یک مربع از داخل دیوار خالی نمایید که این کار یک دسترسی عالی به اتاق نشیمن به شما می دهد که هم می توانید راحت تر از مهمانان پذیرایی کنید و همچنین این که می توانید در هنگام آشپزی و.. در محیط آشپزخانه با سایر اعضا خانواده صحبت کنید و وقتتان را با آن ها بگذرانید. این مدل برای آشپزخانه های ایرانی و غذاهایی که در آشپزخانه ایرانی طبخ می شود مناسب است زیرا علاوه براین که مهمانان نمی توانند در هنگام آماده سازی غذا شما را ببینند و به راحتی می توانید کار را انجام دهید تا حتی از ورود بوی غذا و چربی در فضای خانه جلوگیری می کند.

آشپزخانه های رنگی

این روزها وسایل آشپزخانه و طبخ و نگهداری غذا در رنگ ها مختلف و متفوات در نمونه های ایرانی و خارجی وجود دارد که می توانید از این ست های رنگی برای استفاده و همچنین دکور کردن محیط خانه استفاده نمایید.

 

اگر فضا برای چیدن میز ناهار خوری در کنار آشپزخانه دارید یک محل را برای این کار اختصاص دهید که باعث می شود خانواده یک مکان مشخص برای غذا خوردن داشته باشند و دور میز بنشینند و صحبت کنند این کار علاوه بر زیبایی بخشیدن به محیط آشپزخانه باعث وقت صرف کردن اعضا خانواده در کنار هم می شود.

حال نو با هومینو

زندگی نو با هومینو 

رنگی نو سالی نو با هومینو

دکوراسیون داخلی و خارجی منزل با هومینو

 

  • آشپزخانه دلخواه خود را بسازید

آشپزخانه دلخواه خود را بسازید

ارسال شده در: هومینو | ۰

آشپزخانه دلخواه خود را بسازید

آشپزخانه قلب خانه هست و تبدیل آن به محیط آرام و دوست داشتنی مورد نظرتان باعث ایجاد حس خوب و گرما در محیط می شود.

شما لایق آن هستید که آشپزخانه خود را به محیطی که دوست دارید تبدیل کنید. در اینجا چند مدل و سبک های خاص مربوط به آشپزخانه را معرفی می کنیم تا از آن ها ایده بگیرید.

کابینت های بادوام:

استفاده از الوار های چوبی مقاوم برای سبک های روستیک یا در بعضی سبک های مدرن می تواند زینت بخش آشپزخانه شما باشد و همچنین استفاده از فرش های راه راه و مدرن برای راحتی در زیر پاها استفاده نمایید.

استفاده از جزیره در آشپزخانه:

قرار دادن جزیره به علاوه این که دارای کشوهایی برای نگهداری دستمال پارچه ای و بشقاب ها و سایر وسایل آشپزخانه می تواند نظم بیشتری به آشپزخانه بدهد و همچنین استفاده از کشوهای مخفی در دو طرف جزیره یک مکان مناسب برای نگه داری وسایل آشپزخانه می باشد و کار نظافت را راحت تر و سریع تر می کند.

میز وسط آشپز خانه:

رویای خوردن غذا در یک آشپز خانه زیبا و آرام را دارید؟

اگر در آشپزخانه تان جایی برای گذاشتن یک میز ندارید یک گوشه جزیره وسط را از کشو های دور جزیره فاصله دهید تا بتوانید در زیر آن صندلی جای دهید و از آن به عنوان میز غذا استفاده نمایید.

ایجاد آویزهای چند کاره:

با نصب چند قلاب و یک قفسه روی دیوار آشپزخانه خود می توانید برخی از قابلم های مسی و یت زیبای خود را روی آن ها قرار دهید.این کار علاوه بر این که جای داخل قفسه ها را باز می کند بلکه از نظر زیبایی بصری هم دایره های رنگی بر روی دیوار ایجاد می کند که ظاهر زیبایی دارد.

نیمکت های راحت:

نیمکت های راحت و دنج ایده بسیار خوبی برای استفاده هر روزه در آشپزخانه می باشد.با استفاده از یک نیمکت بلند با رنگ مناسب محیط آشپزخانه و پایه های چوبی باعث منظم نشان دادن محیط آشپزخانه می شود.

دسته های زیبای آشپزخانه:

از ابزارآلات خسته کننده استفاده نکنید. استفاده ی مناسب از ابزار هایی که در محیط آشپزخانه استفاده می شود میتواند محیط را زیبا و دلنشین و مناسب روحیه شما کند به عنوان مثال تنها با تغییر دستگیره کابینت ها و استفاده از سنگ کوارتز یا سنگ های دیگه باعث زیباتر شدن محیط آشپزخانه می شود.

فرش های قرینه:

فضای کف اطراف جزیره در آشپزخانه را با فرش های مدرن و راحت زیر پا بگذارید که علاوه بر راحتی زیبایی بصری نیز دارد.

استفاده از کابینت های دو رنگ :

برای آشپز خانه و انتخاب رنگ کابینت براساس رنگ سنگی که در کف استفاده می شود.به عنوان مثال استفاده از رنگ سفید و خاکستری با توجه به رنگ سنگس که در کف کار شده در کابینت ها نیز دیده می شود و استفاده از کورین طرح سنگ برای روی کابینت ها می تواند زیبایی بصری خوبی داشته باشد و همچنین استفاده از کورین با این که یک مقدار از نظر هزینه گران تر است ولی راحت تر تمیز می شود و مغز آن کامل با رویه کار یکی می باشد و البته استفاده از نوع خوب کورین ها بسیار اهمیت دارد. نوع بد کورین موقع نصب ممکن است خراب شود و رویه آن تکه شود و همچنین تمیز کردن آن سخت می باشد و لکه ها بر روی آن باقی می ماند.

میز های چند کاره:

اگر فضای کوچکی دارید و نمی توانید همزمان در محیط خانه میز غذا در نظر بگیرید می توانید در محیط آشپزخانه اتاق ناهار خوری هم داشته باشید. بدین صورت که یک جزیره چندکاره در آشپزخانه  در نظر بگیرید که اطراف آن کشو برای نگه داری وسایل آشپز خانه باشد و همچنین رویه آن بزرگتر باشد که بتوانید صندلی آشپزخانه خود را در زیر آن قرار دهید و از آن به عنوان میز ناهار خوری نیز استفاده نمایید.

 

استفاده از فضای مجاور آشپزخانه:

انتخاب های طراحی خود تون را به فضاهای مجاور ببرید. به عنوان مثال بهترین مکان برای قرار دادن میز ناهارخوری نزدیکترین مکان به آشپزخانه می باشد که هم می توانید با مهمانان هم صحبت شوید و هم این که برای سرویس دهی راحت تر هستید و مسافت کمتری نیاز به طی کردن هست.

برای طراحی دکوراسیون و انتخاب بهتر می توانید از این ایده ها استفاده نمایید و از وبلاگ هومینو کمک بگیرید در همین راستا اگر نیاز به تغییرات اساسی برای محیط خانه و آشپزخانه خود دارید می توانید برای مشاوره در این زمینه از متخصصین همراه هومینو کمک بگیرید.برای این کار کافی است از سایت یا اپلیکیشن هومینو به قسمت دکوراسیون داخلی و خارجی بروید و از این قسمت درخواست خود را ثبت نمایید تا متخصصین هومینو در اولین فرصت با شما تماس گرفته و شما را راهنمایی نمایند.

زندگی نو با هومینو 

دکوراسیون داخلی و خارجی با هومینو 

ایده نو با هومینو

www.homino.ir

 

راه های نظافت وسایل از جنس پلکسی و اکرلیک

ارسال شده در: هومینو | ۰

راه های نظافت وسایل از جنس پلکسی و اکرلیک

 

برای نظافت کردن این وسایل از پارچه های نرم بدون پرز استفاده نمایید.

این محصولات نیاز کمتری به مراقبت دارند ولی به راحتی روی آن ها حتی با پارچه هایی که با آن ها دیگر لوازم منزل را گردگیری کرده اید با خاک درون دستمال خط می افتد.

برای تمیز کردن این وسایل از دستمال های نرمی که برای دیگر لوازم منزل استفاده نمی کنید،استفاده نمایید.

برای نظافت کردن وسایل از جنس پلکسی و اکرلیک از شیشه پاک کن استفاده نکنید. استفاده از پاک کننده هایی که برای تمیز کردن این نوع وسایل تعبیه نشده اند باعث خراب شدن آن ها می شوند.

همچنین اگر لکه ای روی این وسایل چسبیده بود برای پاک کردن آن ها از حلال استفاده ننمایید. برای نظافت کردن آن ها تنها از آب یا پاک کننده هایی که مخصوص اکرلیک ساخته شده استفاده نمایید.

خط و خش روی این وسایل را با استفاده از خمیر پلاستیک از بین ببرید.

محصولاتی که برای تمیز کردن و پولیش پلاستیک ساخته شده اند تنها پاک کننده ای است که برای این وسایل می توان استفاده کرد و به خوبی می توان خط و خش روی وسایل را پولیش کرد.

زندگی نو با هومینو

نظافت منزل و محل کار با هومینو